Orkesteret er grundlagt i 1948 under navnet "Odense private Kammermusikforenings Symfoniorkester". 20 år senere, i 1968, begyndte et nært samarbejde med "Svendborg private Symfoniorkester" under navnet Fyns Amatørsymfoniorkester, og da dette samarbejde ophørte i 1974 bibeholdt Odense private Kammermusikforening navnet Fyns Amatørsymfoniorkester.

Flere kendte professionelle musikere er begyndt deres karriere som amatører i orkesteret, som gennem årene har opført adskillige af de største værker indenfor det klassiske musikrepertoire

Undervisningen foregår under Pårup Aftenskole og orkesteret er medlem af DAOS.

Repertoire

Orkesteret spiller større orkesterværker, herunder symfonier, koncerter med solister og lejlighedsvis værker for orkester og kor. Sommerorkesteret spiller værker for mindre stryger- og blæserensembler.

Dirigent og instruktører

Udover orkestrets faste dirigent, Mats Ringaby, engagerer orkesteret faste instruktører til hhv. blæser- og strygergrupperne.

Bestyrelsen

• Formand: Elsebeth Laursen
• Næstformand: Bent Bokær
• Kasserer: Peter Martinussen
• Sekretær: Niels Mayerhofer
• Nodearkivar: Bent Bokær
• Bestyrelsesmedlem: Halvard Skott
• Bestyrelsesmedlem: Erik Olsen
• Bestyrelsesmedlem: Poul Markussen